アラッシオ、ニース / alassio, nizza
いつもの、アラッシオの海岸 / La spiaggia di Alassio
いつもの、ニース / Nizza
アラッシオのおばさんが「とっても美味しいのよ」と教えてくれた、
南仏産の小ぶりなメロンをニースの市場(マルシェ)で買いました。
これが、本当に甘くて美味しいのなんの!!!
写真を撮る間もなく、たちまち胃袋へ消えていきました。
プロヴァンス・リュベロン地方のカヴァヨン(Cavaillon)という町のメロンが、
特に有名なんだとか。
このメロンを半分に切って、種をくり抜いたところにポルト酒を注いだものを、
"Melon au porto" といって、前菜にしたりするんだそう。
う~ん、それも美味しそう♪
Ho comprato i piccoli meloni locali al mercato (a nizza),
perché la signora di Alassio mi ha detto che "sono molto buoni".
Mamma mia!!! Erano dolcissimi e buonissimi!!!
Alla prossima voglio provare "Melon au porto"(melone con il vino di porto),
anche questo sembra buono♪
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